Khairagarh Food Safety Action: खराब पनीर और नकली ब्रांडिंग पर कार्रवाई, कई दुकानों पर जुर्माना
Khairagarh Food Safety Action में खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई, खराब पनीर, नकली ब्रांडिंग और बिना लाइसेंस दुकानों पर जुर्माना।
Khairagarh Food Safety Action: खैरागढ़ में खाद्य विभाग की बड़ी कार्रवाई, खराब पनीर और नकली सामान पकड़ा
Khairagarh जिले में Khairagarh Food Safety Action के तहत खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने बड़ी कार्रवाई की है। लगातार मिल रही शिकायतों के बाद विभाग की टीम ने विभिन्न दुकानों और होटलों की जांच की, जिसमें कई गंभीर अनियमितताएं सामने आईं।
होटल और ढाबों में गड़बड़ी
जांच के दौरान Khairagarh Food Safety Action में मेसर्स नटराज हाईवे होटल एवं ढाबा में खराब गुणवत्ता का पनीर बेचा जाना पाया गया। वहीं मेसर्स सिन्हा होटल में घटिया स्तर का पेड़ा ग्राहकों को परोसा जा रहा था।
इन मामलों को गंभीर मानते हुए विभाग ने संबंधित संचालकों पर जुर्माना लगाया। अधिकारियों ने साफ किया कि खाने-पीने की चीजों में गुणवत्ता से समझौता बर्दाश्त नहीं किया जाएगा।
बिना लाइसेंस चल रहीं दुकानें
जांच आगे बढ़ने पर Khairagarh Food Safety Action में यह भी सामने आया कि कई दुकानें बिना वैध लाइसेंस या पंजीकरण के ही खाद्य सामग्री बेच रही थीं।
इस पर मेसर्स सुभाष किराना स्टोर्स, मेसर्स सांखला अनाज भंडार और मेसर्स सन्नी किराना के खिलाफ कार्रवाई करते हुए हजारों रुपये का अर्थदंड लगाया गया।
नकली ब्रांडिंग का खुलासा
Khairagarh Food Safety Action के दौरान सबसे चौंकाने वाला मामला नकली ब्रांडिंग का सामने आया। मेसर्स ओम साईं किराना स्टोर्स में ‘पवन पसंद’ नाम से नमकीन बेचा जा रहा था, जो निर्धारित मानकों के अनुरूप नहीं था।
इस मामले में विक्रेता के साथ-साथ उत्पाद बनाने वाले मेसर्स पवन गृह उद्योग पर भी कार्रवाई की गई। इससे यह स्पष्ट होता है कि बाजार में ब्रांड के नाम पर ग्राहकों को गुमराह किया जा रहा है।
सैंपल जब्त और जांच
कार्रवाई के दौरान टीम ने मेसर्स जैन किराना स्टोर्स, Chhuikhadan से टमाटर कैचप और आमचूर पाउडर के नमूने लिए।
वहीं Khairagarh के मेसर्स तंबोली किराना स्टोर्स से प्रतिबंधित गुटखा के संदेह में सैंपल जब्त किए गए। कुल 72 पैकेट गुटखा, जिसकी कीमत लगभग 9 हजार रुपये बताई जा रही है, को मौके पर ही सीज कर लिया गया।
आगे की कार्रवाई
खाद्य विभाग के अधिकारी सिद्धार्थ पांडेय ने बताया कि सभी नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद दोषियों के खिलाफ और सख्त कार्रवाई की जाएगी।
विभाग ने स्पष्ट चेतावनी दी है कि जिले में मिलावट, घटिया गुणवत्ता या बिना लाइसेंस कारोबार को किसी भी हालत में बर्दाश्त नहीं किया जाएगा।
यह साफ संदेश दिया है कि लोगों की सेहत से खिलवाड़ करने वालों पर अब सख्त कार्रवाई होगी।
इस कार्रवाई से उम्मीद की जा रही है कि जिले में खाद्य सुरक्षा के नियमों का पालन बेहतर तरीके से किया जाएगा और उपभोक्ताओं को सुरक्षित खाद्य सामग्री मिल सकेगी।
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